La semaine est enfin finie ! Qui dit week-end, dit grasse matinée bien méritée, rattrapage des films ou séries qui ont dû être reportés en semaine… Et hop, la matinée est déjà bien avancée et la faim commence sérieusement à nous tirailler.
Mais on ne va pas se mentir : se mettre aux fourneaux quand on est affamé n’est clairement plus une option ! Ne vous inquiétez pas, ça arrive même aux meilleurs.
Alors, pour vous aider à choisir vite mais à viser juste, nous allons vous partager ci-dessous les meilleures adresses pour bruncher sur Bruxelles !
En réalité, il s’agit du top 5 du fameux site que nous ne nommerons pas, mais nous avons pris la peine de vous dresser un petit tour d’horizon de chaque restaurant ! C’est parti !
1- Kaffabar, le number one pour un brunch café
Amoureux de café et autres boissons chaudes (thé ou chocolat chaud dans toutes leurs déclinaisons possibles pour ceux qui n’ont pas compris), vous serez servi ici !
En effet, une belle variété de boissons chaudes y est proposée pour accompagner votre réveil en douceur à 11h ou à 14h (nous ne vous jugeons pas les petits fainéants) : café qui s’infuse à table, espresso dans tous ses états, thé en boisson chaude ou glacée, chocolat chaud noir ou blanc…
Vous aurez l’embarras du choix. Le tout pourra être accompagné de petits gâteaux secs ou moelleux, ou encore de tartes.
Des formules de petit-déjeuner light ou plus costauds sont également à l’affiche. Et les plus gros mangeurs pourront directement passer aux délicieux lunch tartines.
En plus de la maîtrise de l’art du café, le cadre est franchement agréable. Et même si vous venez à plusieurs, les prix sont largement corrects.
Laissez-vous séduire par la saveur du meilleur café de Bruxelles à toute heure de la journée ou par toute autre boisson fraîche d’ailleurs. Le café propose même l’apéro ! Peut-être pas au réveil tout de même…
Kaffabar , Place Rouppe 1, 1000 Bruxelles
2- Chicago Café et son décor atypique
On veut un brunch mais on veut également une bonne ambiance ? S’il y a un point qui a séduit tout le monde au Chicago Café, c’est son décor atypique.
Venez bruncher dans un cadre chaleureux et original fait de matériaux hétéroclites récupérés ici et là, sans jamais tomber dans le mauvais goût. Les chaises sont originales, les carreaux surprenants et les pots de fleurs colorés. Décor parfait pour des photos souvenirs à afficher fièrement sur Instagram.
La cuisine est volontairement simple et rythmée au gré des saisons. Mais elle est très bien faite et vraiment gourmande. Les saveurs ne manquent pas.
Le café propose :
- - des formules brunch comme celles que l’on retrouve aux USA ou en Angleterre avec les pancakes, les œufs brouillés, le bacon croustillant ou le saumon fumé.
- - des formules sucrées avec des cheesecake, des toasts aux fruits, du beurre de cacahuète et du miel
- - des formules vegan à base de légumes et de fruits croquants comme on les aime
- - des bowls pour tous les goûts ou encore des omelettes qui nous font voyager vers l’Espagne.
Et comme si cela ne suffisait pas, le café propose en complément toute une panoplie de burgers et de sandwichs bien gourmands.
Les desserts sont exposés en vitrine pour vous mettre l’eau à la bouche, même si vous n’avez plus la place !
Ce qui est sûr c’est qu’on vient au Chicago Café pour la bonne table ! Et on y vient à plusieurs de préférence, pour une ambiance bon enfant.
Notez d’ailleurs que les enfants ont leur coin de jeux et leur menu s’inspire de celui des grands (formule brunch ou hamburger) ! Ce qui est franchement un plus pour les parents qui veulent se détendre en fin de semaine.
Goûter au brunch du Chicago Café, c’est être sûr d’y revenir, surtout que le portefeuille s’en tire plutôt bien au final ! Pour les touristes, une boutique cadeau est ouverte pour choper un petit souvenir de Bruxelles !
Chicago Café, Rue de Flandre 45, 1000 Bruxelles
3- L’Aubette et la fraicheur avant tout
Le bar à salades qu’il ne faut pas manquer en plein centre historique de Bruxelles ! Il y a trois points essentiels à retenir de ce restaurant avant d’y bruncher :
- - Venez quand vous avez très faim car les salades sont garnies à ne plus savoir qu’en faire !
- - Vous payez pour la fraicheur et vous ne serez pas déçus !
- - Venez avant midi si vous n’aimez pas le monde car malheureusement, la qualité des plats et leur gourmandise ne laissent pas les consommateurs indifférents !
Les salades sont parfois servies dans des poêlons avec une pomme de terre au four au centre, autour de laquelle les ingrédients que vous aurez choisis selon votre commande seront joliment présentés. C’est tout simplement un régal pour les yeux !
De plus, le lieu est très charmant, avec des allures d’auberge : un carrelage très présent et du mobilier en bois. Le personnel est par ailleurs accueillant. Que demander de plus ?
L’Aubette Rue Blaes 114, 1000 Bruxelles
4- BARBQ café, une brasserie à l’accueil chaleureux
Tous les avis s’accordent à dire que les plats grecs de la brasserie en valent le détour, que ce soit le tzatziki, le mezzé qui est un assortiment d’entrées, la salade grecque ou encore le souvlaki de porc.
En réalité, cette brasserie offre un choix beaucoup plus impressionnant de plats. Elle propose de la cuisine essentiellement française et italienne.
Ainsi, la viande rouge ou blanche et les poissons sont très présents dans la carte sous forme de grillades mais aussi de plats mitonnés avec soin (couronne d’agneau flambée, poulet au curry et curcuma, dos de cabillaud crème homardine…)
De plus, la brasserie offre un large éventail de salades végétariennes et de salades copieuses et variées telles que la Diabolo et sa pointe de piment, la Du Chef avec son chèvre frais et ses lardons fumés ou encore la Barbecue avec son saumon fumé et ses crevettes grises.
Côté Italie cette fois, les scampis sont à l’honneur et rivalisent avec les lasagnes, les spaghettis et les tagliatelles qui satisferont les goûts de tout un chacun.
Que ce soit sur la terrasse spacieuse et bien aérée ou à l’intérieur dans une ambiance cosy, le personnel est aux petits soins dès l’accueil. Les avis des internautes vous le confirmeront.
Alors ne manquez pas une bonne bière belge, même au brunch, car le choix y est vaste !
BARBQ Café 21 Square de L’Aviation Midi Station, Anderlecht, 1070 Bruxelles
4- Pois Chiche, un brunch écologique et économique
Pois Chiche est un restaurant oriental qui propose les saveurs de la street food du Moyen Orient avec une devise : manger frais et local. Voici trois arguments pour foncer y bruncher :
- - Ce n’est pas cher car qui dit local, dit petits prix. Ce restaurant vous évite ainsi de payer cher ce qui se fait de mieux.
- - C’est sain : le local rime également avec produit frais issu directement de la terre qui se retrouve dans l’assiette ; donc nutriments et vitamines assurés pour une bonne santé.
- - C’est écologique : Pois Chiche protège l’environnement et s’engage à réduire son impact écologique avec toutes sortes de méthodes.
En weekend, c’est Ze brunch oriental à ne pas rater ! Les saveurs de la street food du Moyen Orient vous épateront et vous rassasieront à coup sûr.
Pois Chiche vous proposera des recettes traditionnelles savoureuses tels que les falafels, les sabih ou encore les berloumi.
Vous y retrouverez également des assiettes mixtes gourmandes et des sandwichs (pain roulé généreusement garni) en tous genres et des dips ou trempettes (sauces à base de yaourt, hummus...) à savourer avec les doigts sur un petit morceau de pain libanais. Exotique et succulent !
Pois Chiche Kapellemarkt 15, 1000 Bruxelles
Alors, enfilez vite vos baskets et n’oubliez pas d’emmener votre téléphone pour localiser le restaurant qui aura la chance de vous avoir ce weekend ! Respirez, savourez et profitez ! C’est l’été !
